PENYUSUNAN
ANGGARAN
BAKSO
KEJUTAN
|
Modal Awal
|
Rp 18.325.000
|
|||||
|
Investasi Awal :
|
||||||
|
Sewa tempat untuk 1 tahun
|
Rp 12.000.000
|
|||||
|
Rak/Steling
|
Rp 1.800.000
|
|||||
|
Alat-alat dapur
|
Rp 300.000
|
|||||
|
2 Kompor + tabung gas
|
Rp 500.000
|
|||||
|
20 Kursi makan @Rp. 50.000
|
Rp 1.000.000
|
|||||
|
5 Meja makan @Rp. 200.000
|
Rp 1.000.000
|
|||||
|
Meja untuk kasir
|
Rp 200.000
|
|||||
|
50 Mangkok @Rp. 3.000
|
Rp 150.000
|
|||||
|
50 Gelas @Rp. 2.500
|
Rp 125.000
|
|||||
|
70 Sendok&Garpu @Rp. 2.000
|
Rp 140.000
|
|||||
|
5 Kain pembersih meja @Rp. 2.000
|
Rp 10.000
|
|||||
|
2 Kipas angin @Rp. 500.000
|
Rp 1.000.000
|
|||||
|
Lain-lain
|
Rp 100.000
|
|||||
|
TOTAL
|
Rp 18.325.000
|
|||||
|
Biaya Bahan Baku :
|
||||||
|
Tepung 5kg x Rp. 8.000 x 30
|
Rp 1.200.000
|
|||||
|
Telur 2kg x Rp. 25.000 x 30
|
Rp 1.500.000
|
|||||
|
Daging 1kg x Rp. 100.000 x 30
|
Rp 3.000.000
|
|||||
|
Daun Bawang 1/2 kg x Rp. 4.000 x 30
|
Rp 60.000
|
|||||
|
Bawang merah 1kg x Rp. 16.000 x 30
|
Rp 480.000
|
|||||
|
Bawang putih 1/2 kg x Rp. 30.000 x 30
|
Rp 450.000
|
|||||
|
Kecap manis/manis 4 x Rp. 5.000 x 30
|
Rp 600.000
|
|||||
|
Minyak goreng 1kg x Rp. 10.000 x 30
|
Rp 300.000
|
|||||
|
Minyak sayur 1/2 kg x Rp. 10.000 x 30
|
Rp 150.000
|
|||||
|
Bumbu 1kg x Rp. 20.000 x 30
|
Rp 600.000
|
|||||
|
buah 10 x Rp. 15.000 x 30
|
Rp 4.500.000
|
|||||
|
Lain-lain
|
Rp 300.000
|
|||||
|
TOTAL
|
Rp 13.140.000
|
|||||
|
Biaya-Biaya :
|
||||||
|
Biaya listrik
|
Rp 100.000
|
|||||
|
Biaya air
|
Rp 100.000
|
|||||
|
Biaya telepon
|
Rp 100.000
|
|||||
|
Biaya iklan
|
Rp 200.000
|
|||||
|
Biaya gaji (5 karyawan)
|
Rp 3.750.000
|
|||||
|
Pembungkus
|
Rp 50.000
|
|||||
|
Biaya bahan baku
|
Rp 13.140.000
|
|||||
|
Lain-lain
|
Rp 100.000
|
|||||
|
TOTAL BIAYA
|
Rp 17.540.000
|
|||||
|
Penjualan per bulan :
|
||||||
|
Bakso biasa 250 porsi x Rp. 7.000
|
Rp 1.750.000
|
|||||
|
Bakso campur 250 porsi x Rp. 8.000
|
Rp 2.000.000
|
|||||
|
Bakso kaget original 400 porsi x Rp. 8.000
|
Rp 3.200.000
|
|||||
|
Bakso kaget special isi 600 porsi x Rp. 12.000
|
Rp 7.200.000
|
|||||
|
Aneka minuman 1000 gelas x Rp. 6.000
|
Rp 6.000.000
|
|||||
|
TOTAL PENDAPATAN
|
Rp 20.150.000
|
|||||
Laba/Rugi = Total Pendapatan – Total Biaya
= Rp. 20.150.000- Rp. 17.540.000
= Rp. 2.610.000
Jadi, tiap bulan usaha
saya mempunyai Laba sebesar Rp. 2.610.000,00
Tidak ada komentar:
Posting Komentar